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Cursos, Talleres y Jornadas

Los talleres de MACÁ están orientados a recuperar algunos saberes que hemos ido perdiendo acuciados por una vida agitada, consumista y superficial.

Nuestros padres y abuelos conocían el secreto de hacer vinos, conservas, dulces o cerveza. Las abuelas conocían infinidad de recetas, tenían una huerta, cuidaban la salud con plantas medicinales de su propio jardín, bordaban y tejían prendas que eran aprovechadas por varios niños a medida que crecían. Los objetos no se descartaban ni eran descartables; eran apreciados por el esfuerzo y empeño que sus hacedores habían puesto al confeccionarlos.
Muchos de nosotros atesoramos alguna prenda o mantel bordado que nos fue legado.
El "úselo y tírelo" ha llenado el planeta de basura. Los juguetes no pasan de padres a hijos pues el plástico barato se rompe a las pocas horas de uso. La comida chatarra, por comodidad, nos enferma.
Por eso la propuesta es des-acelerar, tomarse el tiempo para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. Mejorando nuestra calidad de vida.

cursos-taller cortos

con salida laboral

Estos cursos cortos están pensados para que los alumnos puedan elaborar los productos con los elementos que se encuentran normalmente en cualquier cocina familiar, sin mayores gastos y de forma artesanal. Los profesores son profesionales de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLP.
  • producción de derivados de la miel y otros productos de la colmena
    Elaboración de hidromiel, vinagre de miel, lactomiel, mieles saborizadas, jarabes y caramelos de propóleos, polen desecado, barnices e impermeabilizantes de cera · Dirigido a personas interesadas en desarrollar emprendimientos en el área, con destino comercial o para autoconsumo. 8 clases.
  • iniciación en elaboración de cerveza artesanal
    Dirigido a personas interesadas en elaborar cerveza a nivel casero para consumo propio, o para emprendimientos productivos y comercios de expendio de bebidas. 6 clases.
  • producción de licores artesanales
    Dirigido a personas interesadas en elaborar licores a nivel casero para consumo propio, o para emprendimientos productivos y comercios de expendio de bebidas. 8 clases.
  • procesamiento y conservación de hortalizas
    Elaboración de conservas de hortalizas: chucrut, pickles, encurtidos, salsas y escabeches · Dirigido a personas interesadas en elaborar productos a nivel casero para consumo propio, comedores escolares y otras instituciones, o a escala comercial para emprendimientos productivos. 8 clases.
  • procesamiento y conservación de frutas
    Elaboración de conservas de fruta: dulces, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar y abrillantadas · Dirigido a personas interesadas en elaborar productos a nivel casero para consumo propio, comedores escolares y otras instituciones, o a escala comercial para emprendimientos productivos. 8 clases.
  • fabricación de vinagres y acetos balsámicos
    Dirigido a personas interesadas en desarrollar microempresas o empresas familiares, o que quieran disfrutar de sus vinagres y acetos balsámicos elaborados en casa. 6 clases.
  • elaboración y degustación de vinos artesanales
    Dirigido a personas interesadas en desarrollar microempresas o empresas familiares o que quieran disfrutar de sus vinos elaborados en casa. 6 clases.

cursos y talleres de calidad de vida

  • danzas circulares
    Son danzas de distintas culturas, algunas ancestrales y otras modernas, coreografiadas por bailarines de todo el mundo. Favorecen la concentración, trabajan las emociones y constituyen un ejercicio aeróbico.
  • huerta familiar en casa
    Un curso orientado a que los participantes desarrollen una relación más responsable con el entorno, mejorando los hábitos de consumo cotidianos. Enseña técnicas de cultivo orgánicas y más... como la elaboración de conservas con productos de la huerta.
  • cocinamos sano, comemos rico, nos divertimos mucho
    Para niños y niñas de 3 a 11 años · Pensado para que los chicos se inicien en el conocimiento y en los sabores de alimentos más nutritivos, transmitiendo a su familia la nueva experiencia para incluir en su dieta diaria ingredientes que antes no consumían.
  • lombricultura doméstica, una alternativa de reciclaje
    Para docentes y maestros de ciclo primaria (EGB) · Taller destinado a que los docentes participantes incorporen la técnica de la lombricultura doméstica como una propuesta didáctica y de alternativa de reciclaje,en un espacio de participación, de concientización y de aprendizaje.
  • ¡manos a la tierra! reciclando con lombrices
    Para niños y niñas de 7 a 12 años · Apunta a que los niños desarrollen una relación más responsable con la Tierra y con los seres que en ella viven, y que vivencien espacios de participación y de encuentro común con la Naturaleza que permitan un aprendizaje creativo y la promoción de actitudes y valores que devengan en un mejor aprovechamiento de los residuos.

talleres de artes

  • teatro
    Taller abierto que brinda los conocimientos fundamentales para el desarrollo de la actividad teatral, incluyendo el estudio de la puesta en escena, vestuario, maquillaje y escenografia de acuerdo al momento histórico-social del autor y de su obra.
  • teatro de títeres
    Este taller propone un acercamiento al Teatro de Títeres. Está dirigido a jóvenes y adultos que deseen complementar su formación y conocimientos con actividad estético-expresiva y a aquellos que asuman un compromiso mayor con la actividad teatral y la actividad docente.
  • taller de la mirada (fotografía digital)
    Es un taller dedicado a explorar las potencialidades de las cámaras digitales, logrando las imágenes que deseamos obtener. Dirigido a aquellas personas que deseen aprovechar mejor su cámara digital, y a aquellos a los que la transición entre la fotografía analógica y la digital les plantee dificultades.
  • coro
    Para alumnos de 15 años de edad en adelante · Destinado a quienes tengan la inquietud de cantar en grupo. Apunta a un acercamiento al canto coral, y pretende iniciar y desarrollar a la persona en el canto a través de la práctica de la técnica vocal, desarrollar el oído y desinhibir musicalmente al alumno.
  • canto
    Para alumnos de 15 años de edad en adelante · Este taller está dedicado a quien tenga la inquietud de conocer a fondo su voz y tener buen dominio sobre ella.
  • música para niños
    Para niños de entre 3 y 6 años · El objetivo de este taller es que los niños tengan una experiencia de creación y ejecución musical basada en el juego, y que aprendan contenidos musicales básicos.

talleres de artesanías

  • tejido a dos agujas y a crochet
    Tejer, además de pasatiempo, es compañía, motivo de integrar un grupo, creatividad. Batitas, puntillas, bufandas, chalecos, ponchitos, son las prendas que elaboraron las alumnas en el año 2005.
  • telar
    Taller para nivel principiante.
  • cestería botánica
    Esta es una artesanía muy antigua pero que siempre es moda y nos abre una puerta a una actividad creativa, económica y ambientalmente amigable.
  • tallado en madera
    Veremos en este curso la elección de las maderas particularmente aptas para el tallado, el uso de las herramientas y los distintos acabados, mates o brillantes. La práctica irá desde el diseño más simple hasta el más elaborado.
  • tallado en gomaespuma
    En cada encuentro de este taller se verá una técnica diferente para trabajar la gomaespuma a través de la realización de una pieza distinta en cada clase. Las aplicaciones artesanales de la gomaespuma son títeres con movimientos gestuales, juguetes, maquetas, objetos de utilería, etc.
  • cerámica y alfarería
    Este taller está dedicado a explorar las posibilidades de la cerámica como modalidad expresiva dentro de las artes plásticas, contemplando también su historia y su valor cultural.
  • vitrales
    Un taller donde exploramos la técnica de hacer y restaurar vitrales.